排骨家常做法简单的做法？排骨家常做法简单的做法视频

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 ，接下来我们就一起来看看吧！家常简单

本文目录

1. 大排的做法做法家常做法
2. 排骨的做法最简单最好吃
3. 五花肉排骨家常做法

大排的家常做法

1.

300克排骨处理干净，下20克姜葱倒热水锅放300克排骨进行焯水。做单

500ml五香卤水卤熟300克排骨
。法排法简

100克面包糠过油炸金黄，视频卤熟的排骨肉微炸下。

热锅下30ml油，家常简单下60克青红椒粒，做法做法30克金蒜 ，5克盐
，5ml香油
 ，倒在300克排骨上。

100克面包糠均匀倒在300克排骨上即可。

2.

300克猪排骨砍成4cm长的段 ，汆水 。30克蒜子剁成茸 ，20克红小米辣剁成茸，10克葱切碎
。

起净锅上旺火，滑锅上20ml色拉油，将排骨过油待用。

锅内留10ml油 ，煸红20克小米辣和20克葱蒜末料入300克排骨 ，200ml啤酒调味 ，入高压锅上汽4分钟待用。

净锅上火滑锅留10ml油，将压好的300克排骨回锅收汁勾芡 ，摆在锡纸中，撒10克葱花 ，再把锡纸周围卷紧，放置烧热的铁板上即可。

3.

300排骨洗净斩成小块 。

锅中倒300ml水，大火烧开，倒入300克排骨块
，煮沸 ，捞去浮沫，再煮约2分钟 ，捞出
。

用30ml食用油起锅，倒入10克姜片 ，10克葱白 ，10克蒜末爆香 ，倒入300克排骨块 ，炒匀。

加入1勺料酒，1勺豆瓣酱 ，1勺老抽，1勺生抽 ，30ml清水，洗好的50克黄豆，5克盐，3克鸡粉 ，3克白糖拌匀。

盖上锅盖
，用大火煮沸
，转小火闷约四分钟至食材熟软。

揭盖
 ，用大火收干汤汁，倒入10ml水淀粉炒匀 ，关火 ，盛出即可
。

排骨的做法最简单最好吃

材料

原料
：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根

调料：葱姜料酒盐

做法

1）小排加料酒焯水 ，玉米
、胡萝卜改刀 ，葱结姜片备用。

2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟 。

3）最后起锅调味，点少许醋
，可以更好的帮助钙质的吸收 。出锅即可。

五花肉排骨家常做法

1·备好主要食材 ，冲洗干净

2·调料备好

3·五花肉切成比排骨稍微小点的块

4·冷水入锅焯水
，大火烧开撇去浮沫，用筷子一块块夹到漏盆里 ，控净水

5·锅内加入植物油，放入冰糖 ，中小火烧到冰糖融化 ，不断用勺子搅动，糖溶化后立即转小火烧到糖颜色变深、刚冒小泡 ，立即倒入排骨和五花肉，盖上锅盖晃动锅

6·不外崩就可以打开盖子，翻炒到排骨和五花肉上颜色

7·倒入没过食材的开水，大火烧开后转中火烧3分钟挥发部分腥气

8·压力锅内胆加入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮 、料酒、盐、酱油 ，倒入五花排骨和汤，设置排骨键默认半小时，无压力能打开盖子就可以出锅了
。

9·香而不油腻 
，越吃越想吃，香啊！

好了 ，文章到这里就结束啦
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